La 27° edición de FIT, la feria de turismo más grande se nuestro país, se realizará del 30 de septiembre al 3 de octubre en su espacio habitual de La Rural, con las dos primeras jornadas abiertas al público en general y lunes y martes exclusivamente para profesionales. Y volverá a ser el punto de encuentro de los viajes de Latinoamérica y el mundo, reflejando cada rincón de nuestro país y sus atractivos. Esta vez será un 12 % más grande que la del año pasado.
La propuesta ofrecerá para el público en general el sábado 30 y el domingo 1 las mejores opciones y ofertas del rubro en el país e internacionales, además de espectáculos, degustaciones, shows en vivo, juegos y actividades para toda la familia, en el horario de 14 a 21. El precio de la entrada es de $ 1.500.
Campeonato de la pizza
Italia será el país invitado este año, por lo que habrá un pabellón dedicado a dos de sus regiones en particular: Sicilia y Basilicata, para sorprender a los visitantes con eventos de cocina y culturales. Además, se llevará a cabo la Tercera Edición del Campionato Scuola Pizzaioli, un sudamericano de este manjar italiano único en su especialidad, destinado a profesionales pizzeros de Sudamérica.
Recorremos Italia en tren
Su objetivo es promover la auténtica tradición de la pizza peninsular en nuestra región. La competencia se hará el sábado 30 de septiembre desde temprano a la mañana, los participantes estarán cocinando en hasta seis categorías diferentes, demostrando sus habilidades en la creación de pizzas que cumplan con los más altos estándares de calidad. La convocatoria está abierta a pizzeros mayores de 18 años, ya sea en carácter personal o en representación de sus pizzerías. Las inscripciones están disponibles exclusivamente a través del sitio web. Los jurados serán Giacomo Morelli, Responsable de Ventas Centro y Sudamérica de Gi.Metal; Alessandro Esposito, Titular de Sudforni, y como invitado especial el renombrado pizzero Diego Vitagliano, propietario de L´italia, la pizzería Nº 1 en el mundo según la última edición de 50 Best Pizzas in The World. El primer premio de este certamen es un viaje a Italia para competir en el Campionato Nazionale Pizza DOC. Para el público general se ofrecerán degustaciones y se llevarán a cabo workshops temáticos y masterclasses.
Además, ese mismo sábado a las 18.30 en el Salón Audtiorio Principal del Pabellón Rojo se hará el desfile Argentina Fashion and Travel en su cuarta edición, el desfile con entrada libre y gratuita previa acreditación, que contará con la participación de importantes diseñadores, entidades y marcas.
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