Buscarán bacterias resistentes a antibióticos en peces del río Paraná

El uso indiscriminado de antibióticos generó una alerta mundial por la aparición de bacterias multirresistentes que representan un riesgo para la salud. Se estima que el 90% de las bacterias en los océanos son resistentes a uno o más antibióticos y un 20% de las mismas presentan resistencia a por lo menos cinco de estos fármacos. En esa línea de investigación, el grupo de la Cátedra de Microbiología de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE, comprobó en estudios recientes la existencia de un grupo de bacterias (Enterobacterales) resistentes a antibióticos, en ejemplares silvestres de pacú. La presencia de estas sustancias en el agua es un indicador importante de contaminación. Sin embargo, la detección de cada antibiótico por métodos químicos analíticos no sólo es costosa y compleja, sino que además puede llegar a no detectarse por la degradación o inactivación de las mismas con el tiempo o diversos factores físicos y químicos.

Desde hace aproximadamente dos décadas se ha incrementado el interés en el estudio de la resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de peces como un indicador de contaminación. Esto se debe a que la microbiota intestinal (microorganismos vivos residentes en el tubo digestivo) es compartida con la columna de agua del ambiente en el que viven, convirtiéndolo en un bioindicador de contaminación de ambientes acuáticos. En base a estos antecedentes y dada la importancia que el tema presenta, la estudiante de Ciencias Veterinaria María Emilia Giordano Basnec, accedió a una Beca de Estímulo a las Vocaciones Científicas (EVC-CIN) proponiendo estudiar “Resistencia a quinolonas en enterobacterias aisladas de peces del río Paraná”. Las quinolonas son antibióticos sintéticos utilizados en humanos y animales para el tratamiento de un amplio espectro de infecciones bacterianas entre las que se incluyen aquellas de las vías urinarias, respiratorias, gastrointestinal, cutáneas, óseas y articulares. El estudio estará dirigido por la médica veterinaria Valeria Inés Amable y co-dirigido por el doctor Marcos Gabriel Guidoli, ambos docentes-investigadores de la Cátedra de Microbiología de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE.

Metodología

Los peces que serán utilizados para este estudio serán capturados en aguas del río Paraná en la localidad de Ituzaingó. Utilizando redes que permanecerán en el río durante cuatro horas, se seleccionarán tres ejemplares de sábalo (Prochilodus lineatus), armado chancho (Oxydoras kneri) y bagre (Pimelodus maculatus) en cada época del año (primavera, verano, otoño e invierno) lo que hará un total de 36 ejemplares. A estos animales se les realizará la extracción aséptica del tubo digestivo y su contenido se colectará en tubos de plástico tipo Falcon de 50 ml y se almacenará refrigerado hasta su llegada al laboratorio. Será allí donde tenga lugar la Evaluación de Mecanismos de Resistencia. Se trata de un estudio netamente descriptivo, informando los porcentajes de cada una de las posibles mutaciones encontradas. Finalmente, las proporciones halladas en cada época del año se evaluarán en cuanto a su correlación mediante el coeficiente de Pearson. Para estos análisis se aplicará el programa estadístico Infostat. “Esperamos obtener información actualizada sobre la existencia de bacterias resistentes a Quinolonas en peces de vida libre, su identificación y su caracterización fenotípica”, adelantó la becaria.

El estudio servirá de antecedente que posibilite abrir nuevas líneas de investigación, en la que se indague sobre otras bacterias resistentes, la resistencia a otros grupos de antibióticos e inclusive en la pesquisa de microorganismos resistentes en el cauce del río o las desembocaduras de los desagües urbanos.