A puro amarillo, Helvecia vibró con una gran fiesta pesquera

Como cada año, el corazón del departamento Garay en la provincia de Santa Fe late fuerte durante el primer fin de semana de julio, momento elegido para la realización de una nueva Fiesta Nacional de la Pesca del Amarillo. En su edición N° 47, la propuesta volvió a reunir a cientos de familias, pescadores y turistas en Helvecia, localidad que despliega todo su encanto en una propuesta que combina cultura, gastronomía y entretenimiento.

La jornada del domingo no podía ser mejor, un clima ideal, sol radiante y poco viento para el plato fuerte de la fiesta, el concurso embarcado. Temprano, 189 embarcaciones con tres pescadores cada una zarparon por el río en busca del amarillo. “Esta fiesta es una de las más importantes de todo el corredor de la Ruta 1. Dura tres días, con muchas actividades, shows, escenarios dentro y fuera del salón principal, y propuestas para toda la familia”, sostuvo Germán Baumgartner, senador por el departamento Garay, en diálogo con el portal santafesino AIRE. Además, el legislador provincial resaltó que el impacto del festival es a nivel regional y las localidades vecinas de Helvecia también reciben a muchos turistas. “La capacidad hotelera de Helvecia queda obsoleta mucho tiempo antes, por eso trabajamos con comunas cercanas como Cayastá y Saladero Cabal”, explicó. Vale recordar que la Fiesta nació hace décadas como un encuentro entre pescadores y fue creciendo hasta transformarse en un verdadero símbolo para Helvecia. El torneo fue el domingo 6, pero toda la actividad cultural y gastronómica comenzó el viernes 4 y contó con innumerables propuestas. Una de ellas, la pesca de costa para niños, con casi 200 pequeños participando, que se realizó el sábado 5 por la tarde y culminó con entrega de trofeos, chocolate caliente y tortas. 

Se trata de un año muy especial para el Club de Caza y Pesca "El Halcón", organizador del evento, que en este 2025 celebra sus 70 años de historia. “El 5 de abril cumplimos los 70 años y lo festejamos con una gran velada. Y ahora, nuestra tradicional fiesta del amarillo, que se realiza todos los años en la primera semana de julio”, explicó Mariano Monzón, presidente del Club de Caza y Pesca El Halcón. A la hora de hablar del pez en cuestión, el dirigente deportivo indicó que “No es un pez fácil, hay que buscarlo, se mueve por todo el río, puede estar en los playos o en lo hondo. La competencia es por cantidad y tamaño, pero no gana el que saca el más grande, sino el que logra la mejor combinación". 

Con el cierre oficial del horario de pesca, las embarcaciones comenzaron a llegar al punto de encuentro y el ambiente se colmó de expectativa y comentarios entre pescadores y familias. Muchos competidores destacaron que fue una jornada difícil, con amarillos que no alcanzaban la medida mínima de 30 centímetros. “Sacamos diez, pero todos fuera de medida, 26 o 25”, contaron desde una embarcación local. Otros, en cambio, celebraban con alegría, aunque fuera su primera vez. Entre estrategias con lombrices, tripa de sábalo y búsquedas en zonas más hondas del río, la experiencia se vivió con intensidad. Incluso hubo lanchas integradas por mujeres pescadoras, como el equipo de Helvecia que obtuvo piezas de hasta 35 cm y no ocultó su felicidad: “Lo lindo es venir a compartir. Estamos felices”. Mientras tanto, las familias se repartían entre los puestos gastronómicos, el mate y las caminatas por la costanera, esperando el regreso de los suyos. “Es una tradición. Desde chicas venimos a esta fiesta. Nos quedamos hasta la noche para disfrutarla completa”, aseguró una vecina de Helvecia, orgullosa de ser parte del evento. La cuestión fue que, con 10 amarillos y 389 puntos, Claudio Oggero, Sergio Matias Soñez y Rene Alovatti terminaron llevándose el primer puesto del Concurso Nacional y Provincial del Amarillo. Los pescadores representaron al Club de Caza y Pesca de Esperanza, quienes celebraron el éxito tanto como el club organizador que, una vez más, logró un éxito deportivo con la pesca como protagonista.