La discusión volvió a instalarse a partir de una visita a un emprendimiento privado y de la posibilidad de desarrollar allí un proyecto vinculado con la pesca. La iniciativa finalmente no avanzaría, pero sirvió para poner sobre la mesa una pregunta que trasciende a ese establecimiento: ¿puede Tucumán transformar su riqueza pesquera en una propuesta turística capaz de atraer visitantes y generar ingresos?
Según publicó el diario La Gaceta, representantes del Ente Tucumán Turismo, Flora y Fauna y la Secretaría de Producción visitaron recientemente El Álamo, una finca ubicada en Benjamín Paz, a unos 55 kilómetros de la capital provincial, donde funciona un emprendimiento de agroturismo. El establecimiento presenta una particularidad: el río Salí recorre aproximadamente 14 kilómetros dentro de la propiedad, mientras que además se encuentra próximo al Río Grande. Sus responsables habían evaluado la posibilidad de incorporar la pesca como una alternativa para los visitantes. Sin embargo, la idea de sembrar dorados en el sector de llanura y truchas en el curso de montaña no resultó viable. Los especialistas explicaron que se trata de especies migratorias y que, por las características naturales del lugar, no permanecerían allí. “Todo proyecto bien hecho va a contar con nuestro apoyo”, señaló Inés Frías Silva, vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo, quien explicó que la intención de la gestión es acompañar las iniciativas privadas que puedan contribuir a atraer visitantes.
Una diversidad que pocos destinos del NOA pueden ofrecer
Para Miguel Saguir, multicampeón tucumano de pesca, la provincia posee una ventaja importante frente a otros destinos del Noroeste argentino. La razón está en la variedad de ambientes. En la llanura aparecen dorados, bogas, tarariras y bagres; en las sierras, las truchas; mientras que en Tafí del Valle se encuentra La Angostura, uno de los lugares destacados del país para la pesca de pejerrey en altura. Precisamente, La Angostura ya cuenta con una tradición vinculada con la actividad. Entre los emprendimientos más conocidos aparecen los de “El Pelao” y Miguel Quesada, mientras que en los últimos años surgieron nuevas propuestas como “Bahía Dorada” y “El Camping de Los Romano”. Además, comenzaron a aparecer guías que realizan excursiones embarcadas por el río Salí, una modalidad que puede ampliar todavía más la oferta para pescadores visitantes. El desafío, según los protagonistas, consiste en transformar esa diversidad natural en una propuesta turística organizada y sostenible.
Otro de los puntos donde la actividad busca recuperar protagonismo es El Cadillal. Las reparaciones de la presa y el proceso de reordenamiento territorial modificaron el escenario para los prestadores. En ese contexto, el club Tucumán Pesca y Regatas decidió realizar inversiones para mejorar sus instalaciones y adquirir embarcaciones y motores. “Después de un 2025 difícil, en el que tuvimos que ponernos en regla, decidimos invertir en mejorar el club y adquirir botes y motores para brindar un mejor servicio a nuestros socios y visitantes”, explicó su presidente, Juan Moreira. A esta propuesta se sumó esta temporada Fernando Saba, quien se convirtió en el segundo guía que organiza excursiones de pesca en el espejo de agua. No obstante, la actividad tendrá una pausa debido a la veda del pejerrey que comenzó en toda la provincia.
Salta y Santiago del Estero, dos ejemplos cercanos
Mientras Tucumán analiza cómo potenciar este segmento, otras provincias de la región ya avanzaron en el desarrollo del turismo de pesca. En Salta, la oferta pasó de las tradicionales excursiones en Cabra Corral a las flotadas por el río Juramento, un ambiente reconocido por la pesca del dorado. Por su parte, Santiago del Estero atraviesa una fuerte expansión de los servicios destinados a pescadores, especialmente a partir de la recuperación de la fauna ictícola en El Frontal y el río Dulce.
Mario Jiménez explicó a LA GACETA que el crecimiento fue notable: de apenas un par de personas que realizaban excursiones se pasó a más de diez operadores, varios de ellos ofreciendo sus servicios desde el lado tucumano del lago. Las flotadas en el Dulce, además, dejaron de ser exclusivamente una propuesta regional. El destino comenzó a recibir pescadores de otras provincias e incluso visitantes extranjeros, atraídos especialmente por la posibilidad de capturar dorados mediante una modalidad diferente a la que ofrece el Paraná.
Pero el futuro de la pesca turística en Tucumán no necesariamente depende solamente de los ambientes naturales. Uno de los caminos que comienza a explorarse es la acuicultura vinculada con emprendimientos privados. “El potencial que tiene el este tucumano es incalculable”, sostuvo Matías Cassen Prieto, técnico en acuicultura y procesamiento pesquero, quien asesora a productores de Tucumán y Salta interesados en desarrollar lagunas destinadas a la cría de peces. Según explicó, cada vez son más los productores que experimentan con la cría de pacúes, mientras que también se realizan ensayos de reproducción de bogas y sábalos.
Cassen Prieto tiene experiencia en este campo: durante su paso por la Estación de Piscicultura de Termas de Río Hondo logró realizar la reproducción de dorados en laboratorio. Actualmente, su trabajo está orientado a asesorar a productores que buscan instalar lagunas con pejerreyes, pacúes, bogas y sábalos. La expectativa es que algunos de esos proyectos puedan evolucionar hacia propuestas comerciales de pesca controlada.
El desarrollo del turismo de pesca, además, no impacta únicamente sobre quienes organizan las excursiones. Como ocurre en numerosos destinos del mundo, una actividad pesquera consolidada puede generar movimiento en hoteles, restaurantes, estaciones de servicio, comercios, casas de pesca, proveedores de carnada, embarcaciones y servicios de guías. Por eso, el desafío no parece limitarse a tener peces y buenos ambientes. El objetivo es construir una cadena turística alrededor de la pesca, con infraestructura, prestadores capacitados, promoción y reglas claras. La pesca puede convertirse en un verdadero motor turístico. Y Tucumán, por sus características naturales, tiene buena parte de los recursos necesarios para intentarlo.
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