El domingo de Pascua tiene como momento especial la reunión en familia que complementa el feriado largo. Si bien muchos optan por tomarse esos días para hacerse una escapada, están quienes eligen volver para tener la celebración con sus seres queridos y también quienes prefieren tomarse fechas en las que hay menos gente para viajar. Por eso hoy proponemos tres brunches para probar, disfrutar y compartir un momento agradable.
InterContinental Buenos Aires
El hotel que está cumpliendo 30 años propone un menú especial para esta Semana Santa a cargo del chef Pablo Tarrío. Para celebrar el domingo de Pascua en familia o con amigos, el clásico hotel de Montserrat ofrecerá el brunch en su Restaurante Mediterráneo. Un almuerzo buffet con opciones frías y calientes, entradas y platos principales, postres y bebidas. Estará disponible, con reserva previa, durante el domingo 20 de abril. Habrá cortes fríos de charcuterie, quesos argentinos, salmón curado, salmón ahumado, ostras frescas, variedad de ensaladas y burrata.
Como principales, se podrán degustar diferentes cortes de carne cocidos a la parrilla a leña y carbón, entre ellos, asado en dos cocciones, rack de ojo de bife, vacío, y habrá también una estación de arroces y pastas. Allí se destaca el arroz meloso con calamares, chaucha y gel de limón. Para disfrutar de los postres habrá un buffet con gran variedad de mini gateaux, tortas, roscas y huevos de Pascua, realizado por el equipo de patisserie del hotel.
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“La Pascua invita al encuentro y esta propuesta busca celebrar nuestras raíces a través de sabores auténticos y técnicas que combinan la tradición con la innovación”, explica Tarrío, Chef Ejecutivo del Hotel InterContinental. Todo estará acompañado de bebidas sin alcohol y vinos de la Bodega Luigi Bosca, junto con cafetería y petit fours.
Además los visitantes podrán descubrir el flamante viñedo que instalaron en los jardines, que tiene variedad de uvas creciendo en el corazón de la ciudad.
Precio del menú: $ 99.900 por persona; menores de 5 a 12 años abonan el 50 %. Reservas: Whatsapp: 11 4031-6032, mail: [email protected], Tel.: (011) 4340-7201 / 4340-7100. Dirección: Moreno 809, CABA.
NH Collection Crillon
El exclusivo brunch dominical aquí es un programa gastronómico para el público local, redoblará la apuesta este domingo 20 de abril. Siempre con una opción abundante para disfrutar en un ambiente tranquilo y con la hermosa vista de la plaza San Martín desde las ventanas, la propuesta se destaca por la calidad de las materias primas y del servicio, disponible de 12 a 15:30 con el concepto de “comfort food” bajo el nombre de Lazy Brunch. En las cuatro estaciones de la propuesta que se divide en Lo Tradicional, Rincón Saludable, La Pasta del Domingo y Dulce al Final.
Entre otras propuestas incluye una selección de exquisitos platos, tanto dulces como salados, desde clásicos del desayuno hasta exquisiteces gourmet. Al llegar ofrecen un trago de bienvenida (se podrán pedir tres) y también hay jugos naturales e incluso uno detox muy sabroso. El sistema es de autoservicio de todas las delicias de excelente calidad que se ofrecen en las estaciones, partiendo de frutas y ensaladas armadas de manera muy original, hasta llegar a carnes y vegetales cocidos. Además ofrecen un plato preparado en el momento que se elige entre unas pocas pero muy interesantes opciones de la carta: pastas caseras con ternera braseada y vegetales, Huevo soft servido con un pancake; Carpaccio de salmón ahumado; Boniato asado con champignones y espinaca; o Sandwich de focaccia con mortadella. Los postres tampoco se quedan atrás con mini opciones en vaso o tortitas, que se pueden acompañar por un café preparado en el momento. También hay vino tinto y blanco, así como champagne de marca premium.
El precio del brunch es de $ 47.000 para adultos y $ 20,000 para niños. Informes y reservas Tel.: (011) 4310 2000 y mail: [email protected]. Dirección: Av. Santa Fe 796, CABA.
Sheraton Buenos Aires Greenville Polo & Resort
Con la llegada de Semana Santa, este hotel de Hudson se convierte en el destino ideal para disfrutar de la naturaleza a tan sólo 25 minutos de la Ciudad de Buenos Aires. El domingo tendrán Brunch imperdible para toda la familia que incluirá una búsqueda de huevos de Pascua, pensada especialmente para los más chicos. Una experiencia que combina gastronomía, diversión y conexión con la naturaleza.
En esta ocasión habrá buffet frío, platos calientes, una estación de pernil de cerdo, mesa dulce de Pascua, bebidas sin alcohol, café Nespresso o Té y vinos de bodega Zuccardi por $ 75.000 por persona, los menores de 12 años abonan la mitad.
En Sheraton Buenos Aires Greenville Polo & Resort, la naturaleza invita a disfrutar del otoño al aire libre. Sus 130 ha de arboleda ofrecen el espacio ideal para paseos en bicicleta y desconexión activa al aire libre. Y para los amantes del deporte, el área deportiva estará disponible con canchas de fútbol, tenis y básquet. Además los visitantes podrán participar en clases de yoga, funcional para spinning, aquagym, mix dance y zumba para mantenerse activos. Los niños de 4 a 10 años tendrán su propio espacio de diversión en el Kids Club, con inflables, juegos y actividades recreativas especialmente diseñadas para ellos
Reservas: [email protected], WhatsApp: +54 9 11 7103-2271. Dirección: Calle 152 y 63 s/n, RN1 004 km32,5, Hudson, provincia de Buenos Aires
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