Cuando se piensa en pesca de pejerrey en Argentina, la primera imagen que aparece en la mente de cualquier pescador es la mojarra. No es casualidad: desde hace décadas se mantiene como la carnada más efectiva para tentar a la famosa “flecha de plata”.
En ambientes bonaerenses es muy común encontrar la especie Astyanax fasciatus, una pequeña mojarra que habita arroyos, ríos de corriente suave y lagunas. Se trata de un pez sumamente voraz, que se alimenta de organismos pequeños, camarones y diversos invertebrados. A su vez, en muchos de esos sitios es incluso el primer pez que toma el anzuelo.
Su abundancia y capacidad de adaptación la convierten en una de las especies más presentes en los ecosistemas de agua dulce de la región. Además, cuando se realizan siembras de alevinos de pejerrey, la mojarra puede transformarse en un competidor importante, ya que su voracidad la lleva a depredar huevos y crías pequeñas. Paradójicamente, esa misma abundancia es la que la convierte en la carnada más utilizada por los pescadores deportivos.
El tamaño correcto según el ámbito de pesca
Un detalle fundamental al utilizar mojarra es adaptar su tamaño al porte del pejerrey que buscamos. Si vamos a pescar al río Salado, con ejemplares chicos y de boca pequeña, o a canales de la rutas 2 y 11, por Mar Chiquita, la mojarra debe ser chica. En cambio, en el Río de la Plata, donde el pejerrey es más grande y voraz, conviene optar por ejemplares de mayor tamaño. Elegir bien la carnada puede marcar la diferencia entre una jornada discreta y otra realmente productiva.
Cómo encarnar: presentación y movimiento
El encarne correcto es clave para aprovechar todo su potencial. Una técnica clásica consiste en pasar el anzuelo desde la base de la cola y hacerlo salir por debajo del opérculo. De esta manera, la mojarra queda firme, con excelente presentación y movimiento natural. También existen variantes muy efectivas que aportan mayor volumen, olor y atractivo en el agua:
- Doble mojarra, ideal cuando son pequeñas.
- Combinaciones con filet de dientudo, pejerrey, lisa o magrú.
- El clásico “pulpito” de lombrices rematado con una mojarra.
Algunos pescadores recurren a un recurso que puede marcar la diferencia en jornadas difíciles: teñir las mojarras con colorantes de repostería. Los tonos más usados son verde, azul, amarillo y rojo. El objetivo es generar contraste visual, especialmente en aguas turbias o cuando el pique está remiso.
Conservación
Para lograr buenos resultados, la carnada debe mantenerse en óptimas condiciones. Debe mantenerse fresca y activa durante toda la jornada. La mejor opción es utilizar un aireador, que oxigena el agua y mantiene a las mojarras en buenas condiciones. Si no se dispone de uno, conviene cambiar el agua cada dos horas, evitar que el recipiente quede al sol y mantener el agua fresca. Muchos pescadores emplean baldes renovadores, que facilitan el recambio sin manipular demasiado la carnada. Un detalle importante: no seleccionar las mojarras con la mano al comprarlas. Cada escama perdida debilita al pez y reduce su tiempo de vida.
Una vez terminada la pesca y en tiempos donde cada salida implica un gasto importante, muchos pescadores optan por conservar las mojarras sobrantes. El procedimiento es simple. Se deben colocar las mojarras en un recipiente y cubrirlas con sal gruesa con un poco de azúcar. Se debe mezclar bien y dejarlas en un colador para que drenen. Luego habrá que enjuagar brevemente y secarlas con papel absorbente, dejándolas orear hasta que se sequen. Una vez que ocurre esto, se guardan en un frasco con sal fina y un poco de harina de maíz, que ayudará a absorber el exceso de humedad. Conservadas en la parte baja de la heladera, quedarán listas para probar suerte en la próxima salida.
En un mundo donde aparecen constantemente nuevas alternativas, la mojarra mantiene su lugar como la carnada más confiable para la pesca del pejerrey. Su disponibilidad, movimiento natural y efectividad la convierten en un recurso indispensable. Porque en la pesca, muchas veces, la clave no está en lo más sofisticado, sino en usar bien lo que siempre funcionó.
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