9 ideas para pasar unas Fiestas 5 estrellas en Buenos Aires y cercanías

InterContinental Buenos Aires 

Celebra la Nochebuena y el Fin de Año con experiencias únicas, propuestas gastronómicas especiales y shows en vivo, diseñadas para compartir en familia y con amigos, y recibir el 2026 con estilo y emoción. Con la impronta del chef ejecutivo Pablo Tarrío, el hotel se convierte en el escenario ideal para vivir las fiestas en un entorno elegante y festivo.

Para Nochebuena propone desde las 21 un menú de cuatro pasos y show en vivo en el Restaurante Mediterráneo, acompañada por vinos y espumante de Bodegas Trapiche, bebidas sin alcohol y cafetería. Además habrá un show en vivo de música para vivir una noche única. Se pueden traer los regalitos para que Papa Noel los reparta en la mesa a la medianoche.
También, la Terraza del Virrey se vestirá de fiesta para ofrecer un buffet especial para la cena del 24 de diciembre, acompañada por vinos y espumante de Bodegas Trapiche, bebidas sin alcohol y cafetería, además de show en vivo. Valores adultos: $ 300.000 (IVA incluido), menores de 5 a 12 años: $ 150.000 (IVA incluido).

Para recibir el Año Nuevo programaron sushi en vivo, cena de tres pasos y fiesta. La celebración comenzará a las 20.30 en los encantadores jardines del hotel, con recepción de sushi en vivo, espumante y bebidas sin alcohol, acompañada por un show musical de primer nivel. La experiencia continúa en el Gran Foyer, con un buffet de mariscos y ahumados, quesos regionales, fiambres pampeanos y ensaladas, junto a una barra de bebidas. Luego, el Gran Salón Montserrat abrirá sus puertas para disfrutar de una cena de tres pasos, vinos y espumante de Trapiche, y una espectacular mesa dulce. La fiesta se extenderá durante toda la noche con DJ, cotillón y un show en vivo para recibir al 2026. Valores adultos: $ 450.000 (IVA incluido), menores de 5 a 12 años: $ 225.000 (IVA incluido). Las reservas deben hacerse a los Tels.: 4340-7201 / 4340-7100, por WhatsApp al 11 4031-6032 o por email a eventos.ayb@ihg.com.

Sofitel Buenos Aires Recoleta

El hotel de lujo ubicado en el barrio más parisino de la ciudad, presenta sus propuestas de almuerzos y cenas para disfrutar en familia, con amigos o en pareja. La cena de Navidad comenzará con una mesa fría con ensalada de hojas tiernas con peras asadas, queso azul y garrapiñadas; tomates reliquia con burrata, pistachos y aceite de albahaca; hummus de garbanzos con miel y ají molido; tatin tibia de cebollas caramelizadas y queso artesanal; entre otras. Además, una selección de quesos y charcuterie artesanal, con conservas, chutneys y panes; seguido por una mesa de mar con variedades como tartar de pesca del día; gravlax de trucha; terrina de salmón y mariscos; trucha ahumada y mini tartine de salmón. 

Entre los platos cálidos se destacan la galette de zapallo cabutia; el cordero de cocción lenta y la suprema rellena de hierbas y limón confitado. Cada comensal podrá elegir un plato a elección entre ojo de bife tierno, jugo de cocción, puré de cabutia; lomo al Josper con salsa bordelaise; o agnolotti verdes con ricota y hierbas. La noche finalizará con una mesa dulce con dulces contemporáneos de acento francés. Precio adultos U$S 280, menores de 4 a 12 años, U$S 240 (incluye vino, espumante y bebida sin alcohol).
Brunch de Navidad el 25: selección fresca y liviana con variedad de entradas y principales como entraña con risotto de espinacas y parmesano; pesca del día grillada con puré rústico; o gnocchi de calabaza con manteca de salvia. Por último, postres como panacotta de vainilla con frutos del bosque; milhojas de pistacho y frambuesa; tarta fina de cacao con namelaka. Valor: adultos U$S 130 por adulto y menores de 4 a 12 años U$S 80 (incluye vino, espumante y bebida sin alcohol).
Cena de Fin de Año: mesa fría con empanaditas de cordero al vino tinto; alcauciles confitados; ragú de hongos silvestres y ensalada tibia de lentejas coral. Además, una estación de quesos y charcuterie con terrinas, rillette, chutneys y panes rústicos. La mesa de mar presentará vieira curada con lima y mango; salmón marinado con pomelo rosado y jengibre; langostinos a la plancha, trucha curada y pulpo dorado al Josper. Entre los platos calientes se distinguen el carré de cerdo y salmón grillado; y opciones vegetarianas (tatin tibia de vegetales, papines al rescoldo y ragú de hongos). Entre los principales, habrá vacío con puré de arvejas y panceta crocante; lomo en costra de hierbas y pistachos; y risotto verde con kale y pecorino. Por último, una mesa dulce con delicias para acompañar el brindis. Precio adultos U$S 350 y menores de 4 a 12 años U$S 300 (incluye vino, espumante y bebida sin alcohol).

Almuerzo de Año Nuevo con un menú de tres pasos con opciones frescas y equilibradas: carpaccio de lomo con rúcula y aceite de trufa; paté con mostaza antigua y chutney de peras; ensalada de duraznos grillados con burrata y avellanas; entre las entradas. Dentro de los principales, Alma restaurante propone salmón grillado con crema de zanahoria y jengibre; vacío con crema de maíz y hongos portobello; risotto de espárragos verdes y limón. Entre los postres, se destacan el carpaccio de ananá con sorbet exótico; mousse de chocolate 70 % con cerezas; duraznos y frambuesas con crumble de vainilla.Precio adultos U$S 130 por adulto y menores de 4 a 12 años U$S 80 (incluye vino, espumante y bebida sin alcohol) Todas las reservas se realizan a través del mail victoria.colombo@sofitel.com o por WhatsApp +54 9 11 3295 0757. 

Sheraton Buenos Aires Hotel and Convention Center

Buono Italian Kitchen vuelve a ser protagonista con dos propuestas festivas que combinan espíritu italiano, productos de estación y preparaciones pensadas para compartir en familia o con amigos. Para el 24 y el 31 de diciembre, el restaurante presenta una experiencia en formato buffet. La celebración inicia con una amplia mesa de fiambres, quesos artesanales y especialidades frías que sintetizan su identidad mediterránea. Porchetta, bresaola, jamón crudo serrano, mortadela con nueces y quesos Tomme, gorgonzola, camembert, ahumado y burrata conviven con opciones clásicas como vitello tonnato, lengua a la criolla y matambre casero, además de propuestas de mar. La frescura llega de la mano de ensaladas que completan la apertura del menú: una Caesar con camarones, la tradicional panzanella y un mix de hojas verdes con tomates cherry, huevo mollet y vegetales de estación. 

Cada una de estas dos fechas presentará su propio carácter a través de los platos calientes. Para Nochebuena, el menú se inclina hacia sabores más delicados y preparaciones reconfortantes: lomo Angus marinado con rösti de boniato e hinojos confitados; trucha patagónica con manteca de almendras y cítricos sobre cremoso de zanahoria y espárragos; un risotto de portobellos y gorgonzola con avellanas crocantes; y sorrentinos de calabaza con salsa fresca de tomates al basilicatto. Es una propuesta que combina la impronta italiana con la cocina de invierno del hemisferio norte, evocando una Navidad clásica, cálida y reconfortante.
En Nochevieja, en cambio, apuesta por sabores más intensos y festivos, pensados para despedir el año con entusiasmo: bife de chorizo madurado con ciambotta de vegetales y crema de portobellos; salmón rosado con frittata de hongos, cremoso de boniato y toque de algas; una saltimbocca de pollo rellena con provoleta de cabra, tomates y albahaca; lasaña de berenjena y ricota; y penne rigate con salsa mediterránea. Platos concebidos para una noche más vibrante, donde conviven sabores profundos y presentaciones de espíritu celebratorio.

En ambas ocasiones la mesa de postres funcionará como un recorrido por sabores de verano y texturas cremosas. Hay combinaciones de coco, mango y maracuyá; cremosos de chocolate belga y mascarpone. Al cierre, un clásico infaltable: el plato festivo con pan dulce, turrón tipo español, Mantecol, peladillas, frutos secos y cerezas frescas. Además, café y paletas de helado Lucciano’s para una nota final lúdica y ligera.
Las experiencias están pensada para todas las edades.Los niños de 6 a 12 años tendrán un menú emplatado: burger con cheddar y papas fritas, ravioles de ricota a la crema di Reggio o milanesa de peceto con puré de papas. También se ofrecen alternativas vegetarianas y sin TACC, disponibles con aviso previo. Las celebraciones incluyen copa de bienvenida, vinos y espumante de Rutini Wines, una cuidada selección de bebidas sin alcohol y estacionamiento incluido, para disfrutar de la experiencia con total comodidad.
El valor por persona es de $ 260.000 para la noche del 24 de diciembre y $ 310.000 para la del 31. El menú infantil abona el 50 % del cubierto. Para información adicional y reservas: BUESC-Outlets@marriott.com| WhatsApp +54 9 11 3016-8460.

NH Collection Lancaster

Renació con una impronta moderna que conserva el encanto de su historia. Para vivir la magia de la Nochebuena en un espacio que combina elegancia, confort y el espíritu de las celebraciones compartidas, tendrán un buffet frío con Selección de fiambres y quesos (jamón serrano, jamón natural, lomo ahumado, salame de Milán, longaniza, mortadela, queso reggianito, criollo, azul, brie, gruyere y mozzarella fresca), Ensaladas y platos fríos (berenjenas escabechadas, gravlax de trucha, tortilla de papas, boquerones marinados, langostinos, hummus, vitel toné, matambre de ternera arrollado, lengua a la vinagreta, ceviche de lenguado, hongos a la provenzal), Platos calientes: Ternera braseada con papas rosti y tomates confitados, Arroz con mariscos, Carré de cerdo con salsa de damascos y pistachos, Tarta hojaldrada de espárragos y Salmón rosado con manteca de alcaparras y vegetales asados. Lo dulce será Mini pastelería: Cheesecake de maracuyá, ópera de chocolate y café, key lime pie, cremoso de pistachos y frutillas, chocotorta, pavlovas; Crème brûlée, tiramisú de frutos rojos, mousse de coco y chocolate blanco, mousse de mantecol y praliné. Más mesa de dulces navideños (Turrones, panettone, frutas secas garrapiñadas, macarons, bombones, trufas de chocolate). Incluye bebidas sin alcohol, vinos y espumante para el brindis. Promoción Early Bird hasta el 14/12/2025: U$S 100 + IVA  los mayores y 50 + IVA los menores de 3 a 11 años. Cena con alojamiento: U$S 250 + IVA en base doble + desayuno. Huéspedes alojados: 20 % off (aplicable a tarifa de sólo cena) Reservas: mtngs.nhcollectionlancaster@nh-hotels.com y al Tel.: 4131-6464.

Hotel NH City

Ofrecerá una cena de Año Nuevo en este icónico hotel inaugurado en 1931 y reconocido por su fachada Art Déco perfectamente conservada a metros del Cabildo. Tendrán: Recepción de bienvenida (fría y caliente), Estación de sushi, Cremoso de queso brie, miel de panal, quinoa frita y crocante de arroz, Carpaccio de pulpo con sofrito de calamar y langostinos, aderezo de limón; Plato principal: Lomo de ternera en su jugo, acompañado de puré de coliflor y crocante de papa; postres: Aperitivo aireado de ananá, yogur y jengibre, Cremoso de chocolate semi-amargo, frutos rojos y avellanas. Brindis y dulces: Petit fours y mesa de dulce, Barra de tragos: gin, Campari, fernet, champán, vino, cerveza, whisky. Entretenimiento: DJ y pista de baile. El servicio incluye bebidas sin alcohol, vinos y espumante para el brindis. También tienen una opción de menú vegano. Precio por adulto: U$S 220 + IVA. Huéspedes alojados: 20 % off (aplicable a tarifa de sólo cena). Reservas: mtngs.nhcity@nh-hotels.com o al Tel.: 4121-6464.

Recoleta Grand 

El recientemente renovado hotel celebra la llegada de 2026 con una experiencia gastronómica y musical especial. Presenta su exclusiva Cena de Fin de Año en Atrium, con un menú creado por el chef ejecutivo Maximiliano Matsumoto, música en vivo y propuestas que combinan elegancia, sabor y celebración. El miércoles 31 de diciembre, desde las 20, su imponente salón vidriado, abre sus puertas al público en general como nuevo punto de encuentro gastronómico de Buenos Aires.

La velada combinará su propuesta culinaria en una ambientación sofisticada. El menú diseñado por su chef ejecutivo incluirá un buffet frío con ostras, langostinos con palta y pulpo a la gallega, una selección de platos principales de mar y tierra (trucha patagónica con costra de hierbas o lomo de res con salsa demi-glace al Malbec) y una mesa dulce clásica con pavlova, tiramisú de matcha y fuente de chocolate. Durante la noche los invitados podrán disfrutar de una cuidada selección de vinos y espumantes, junto a una barra de tragos y mocktails de autor, en línea con la nueva carta de coctelería sustentable que distingue a Atrium. El show de Lux Trío, con piano, violín y violonchelo, y un DJ en vivo, acompañarán la transición hacia el nuevo año en un clima de celebración refinada.

Recoleta Grand, miembro de Tribute Portfolio de Marriott International, tiene propuestas que integran arte, gastronomía y lifestyle. Valor: U$S 320 por persona (menores de 10 años, U$S 180). Reservas por WhatsApp: +54 9 11 3666-6464. 

Palladio Hotel Buenos Aires – MGallery Collection 

El hotel se vistió de un entorno navideño a partir del 8 de diciembre, para anticipar la llegada de Santa Claus y las propuestas de Negresco Bistró son:
Navidad: menú especial de pasos, mesa dulce con las tradicionales delicias, acompañado por vinos y espumante Familia Zuccardi. Show de música en vivo, junto con la visita de Santa Claus. Snacks: Sablée con tartare de salmón y crema de ajo, soja y miel; Tartine de masa madre de nuez con queso brie, crema de trufas y chutney de tomate; entradas degustación de: Burrata cremosa, acompañada de pimientos rojos asados y pesto de albahaca frescal Langostinos en salsa Toné, pickle de cebollas y alcaparras crocantes; Bruschetta de pan brioche, paté de ave y castañas. Platos principales (uno a elección): Truchón Patagónico, salteado de chauchas y edamame, cremoso de coliflor y almendras tostadas con velouté de azafrán y chipirones; Ravioles de espinaca, ricota y nuez acompañado de una delicada fondue de tomate y albahaca); Cordero asado servido con cremoso de zanahorias y naranja, latke de papa crocante y una reducción de oporto y especias; Ternera al Malbec y romero sobre spaetzle dorados, ragoût de hongos silvestres y tomates cherries confitados. Postres (uno a elección): Profiterol de chocolate con helado de cereza y salsa de chocolate blanco, Peras especiadas, cremoso de mascarpone, praliné de avellanas y salsa inglesa. Dulces navideños: Turrones, Confituras, Pan dulce, Galletas de jengibre y Chocolatería. Bebidas: agua mineral, gaseosa vinos Polígono Paraje Altamira Malbec 2022 y Polígono Tupungato Sauvignon Blanc 2024; espumante Alma 4 Pinot Chardonnay, café. Precio por persona: $ 280.000, menores de 6 a 12 años, $ 220.000.

Para recibir al  Año Nuevo habrá una Cena buffet con mesa dulce y delicias navideñas, acompañado por vinos y espumante DV Catena. Show de música en vivo. Habrá variedad de quesos y charcuterie, chorizo gallego ahur, lomito ahumado, bondiola natural, jamón crudo, canaste de pases, grisines y focaccias. Platos fríos: Pâté de ave,  Trucha Patagónica ahumada, Cocktail de gambas con vinagreta de mango, Vitel Tonné, Salpicón de mariscos, Porchetta, Muhammara y coliflor asado; variedad de ensaladas: Mix de hojas verdes, higos, queso azul y crocante de jamón crudo, Caesar salad de langostinos, Tomate corazón de buey, stracciatella Fideos de arroz, mani tostado, albahaca, pimientos rojos, cebolla morada y sandia; Rúcula, queso feta, nueces caramelizadas, olivas, naranjas al vivo y granada. Platos calientes: Pollo de campo, pimientos, cebollas, tomates y aceitunas negras; Ribs de cerdo a la BBQ, zanahorias y batatas asadas; Ternera al malbec, mil hojas de papa; Agnolotti de cabutia asada y praliné de almendras tostadas y salsa cuatro quesos. Mesa dulce: Profiteroles de maracuyá, Pavlova, Queso y dulce, Mousse de limón, Sablée de chocolate, Confituras y Pan dulce. Bebidas: Copa de bienvenida, Domaine Elena de Mendoza Sparkling-Blonde; Vino DV Catena Cabernet Malbec y Chardonnay-Chardonnay, Espumante DV Catena Nature. Precio por persona: $ 395.000, menores de 6 a 12 años, $ 335.000. Reservas al mail negreso@palladiohotel.com.ar

Sheraton Greenville Polo & Resort

El primer hotel cinco estrellas de zona sur, invita a vivir la magia de las fiestas con propuestas que combinan alta gastronomía, música en vivo y el confort de una escapada perfecta para despedir el año. Para esta Navidad, el hotel presenta propuestas especialmente diseñadas para celebrar en un entorno único. La Cena de Nochebuena en Restaurante Alsur incluye un cocktail de bienvenida, un menú de pasos maridado con vinos y espumantes de Bodega Zuccardi, mesa dulce navideña, música en vivo y obsequios para los invitados más pequeños. Precio por persona $ 245.000 y para menores $ 156.000. Quienes deseen una experiencia más completa pueden optar por la Escapada de Nochebuena, que suma a todo lo incluido en la Cena de Nochebuena una estadía para dos personas en habitación deluxe, desayuno, acceso a Casa Ikaria Spa & Fitness Center, piscina exterior, bicicletas y actividades recreativas para adultos y niños. Tarifa: 2 noches $ 1.145.000.

Para despedir el año propone una cena en Restaurante Alsur que incluye un cocktail de bienvenida, show en vivo, menú de pasos maridado con vinos y espumantes de Bodega Catena Zapata, mesa dulce de Año Nuevo, barra de tragos y una especial New Year Party. Tarifa Pre-Venta hasta el 13/12:  $ 316.000 (precio final por persona)  $ 210.000 para menores de 12 años. Suman la Escapada de Fin de Año que agrega una estadía para dos personas en habitación deluxe, desayuno, acceso a Casa Ikaria Spa & Fitness Center, piscina exterior, bicicletas y actividades recreativas para adultos y niños.Tarifas: 2 noches $ 1.350.000 y 3 $ 1.658.000. Reservas WSP: +54 9 11 7103 2271, e-mail: reservas@sheratonbuenosairesgreenville.com

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