Delta Premium Select. Foto: Delta.
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Cómo se viaja en las cabinas premium de las aerolíneas internacionales
La estadounidense Delta subió la vara en cuanto a categorías, sumando una gastronomía de gran nivel, platos a demanda previo al vuelo y amenities con un trasfondo social. Mirala y disfrutala acá.
Por Patricia Daniele
Delta Air Lines dio a conocer los beneficios de su cabina Delta Premium Select para los pasajeros que la contraen, de la mano de Gabriela Cioccia, gerente regional de ventas para Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay, quien compartió las características que destacan a esta área del avión: embarque prioritario, más espacio entre asientos y reclinación, servicio a bordo con detalles especiales, kits de cortesía hechos a mano por Someone Somewhere, y más de 1.000 horas de entretenimiento gratuito en la pantalla de los asientos a través de Delta Studio.
Los miembros de SkyMiles también disfrutan de Wi-Fi rápido y gratuito durante el vuelo. Asimismo, la ejecutiva señaló los logros del joint venture con Latam: “Esta alianza permite la reciprocidad en programas de lealtad, la ampliación de la red de vuelos y acceso a múltiples salones VIP, terminales compartidas en aeropuertos, y procesos y experiencias de viaje integrados”.
Gastronomía de primer nivel
Pero la experiencia en Delta Premium Select va más allá de la comodidad física. Los pasajeros de esta cabina pueden deleitarse con una exquisita oferta gastronómica, con platos diseñados especialmente para garantizar una experiencia culinaria fresca, consistente y personalizada. Si bien los menús rotan cada tres meses, las opciones ofrecidas actualmente incluyen pechuga de pollo asada con salsa criolla ahumada, humita de maíz del norte, cebollín asado y pimientos; o ravioles de champiñones y calabaza acompañados por salsa de espinaca y albahaca, champiñones asados, tomates cherry y migas de pan tostadas. Todo es delicioso.
“En estos menús tratamos de representar a la Argentina entera. En este caso, pusimos un poco de la región noreste con humita, pimientos asados y cebollas de verdeo también grilladas; y en el caso de la opción de pastas, consideramos a Buenos Aires pensando en la pasta de los domingos y el clima familiar que genera”, comentó durante una charla informal con el público Cristian Ruiz Werbach, gerente de Producto de Gate Gourmet, empresa encargada en Argentina de la preparación de los menús que se sirven en Delta Air Lines.
Por su parte, Giovana Catalani, gerente regional de Catering Operations, destacó la particularidad de Sudamérica en cuanto a la calidad de su materia prima: “Aquí utilizamos ingredientes frescos, lo que lleva a una mejor preparación de la comida en relación con otros países que suelen utilizar comida congelada”. Además, destacó otras ventajas del servicio: “En Comfort, Delta Premium Select y Delta One, existe la posibilidad de preseleccionar la comida, y de esta manera asegurar la disponibilidad del plato que desee”.
Más beneficios
A esto suman Delta Concierge, que ya está disponible para todos los socios SkyMiles en la aplicación de la aerolínea, ayudando a los clientes a gestionar sus necesidades de viaje. El asistente funciona como un único punto de acceso para resolver dudas. La herramienta ya ha gestionado miles de interacciones con clientes, manteniendo altos niveles de satisfacción y permitiendo a Delta identificar las funciones y mejoras que más valoran.
Entre las nuevas funcionalidades, ahora pueden cancelar un vuelo elegible directamente a través dela app. El asistente puede gestionar en tiempo real una solicitud de reembolso o emitir un eCredit, facilitando la realización de transacciones elegibles directamente desde la aplicación. Así como la posibilidad de consultar eCredits, el estado de la membresía SkyMiles y los detalles del equipaje.
- Gestionar los vuelos. Consulte el estado de su vuelo, realice cambios de reserva o, ahora, cancele un vuelo y solicite un reembolso o un eCredit, todo directamente desde el chat. Nota: Por el momento, Delta Concierge solo permite cancelar itinerarios completos.
- Obtener ayuda más rápido. Concierge identifica automáticamente su próximo viaje, para que no tenga que buscar entre sus reservas antes de solicitar asistencia.
- Revisar las opciones cuando cambien los planes. Si su vuelo sufre una interrupción, Concierge puede explicarle qué cambió y ayudarlo a encontrar vuelos alternativos.
- Seguimiento del equipaje. Consulte sobre sus maletas facturadas y Concierge mostrará automáticamente un resumen de su estado a lo largo de su viaje.
- Mantener el control de su cuenta SkyMiles. Consulte su saldo de millas, el saldo de MQD acumulados para alcanzar el estatus Medallion y sus eCredits, sin tener que navegar por distintos menús.
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